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配達時間指定の変更のお知らせ

6月19日到着分よりヤマト運輸様の配達時間指定が変更になりました。
・「12時〜14時」の枠がなくなります。
・「20時〜21時」の枠が「19時〜21時」に変更になります。
ご注文の際はご注意いただきます様宜しくお願い申し上げます。

ドイツDLG受賞報告
ドイツ農業協会DLGコンテスト金賞受賞
 
ドイツDLGメダル DLG品質競技会とは?
 DLGとは、ドイツ農業協会の略。
DLG主催の「ハム・ソーセージ品質競技会は、ハムやソーセージなどの加工食品に関するコンクールの中でも、ヨーロッパで権威のある代表的な競技会です。

  世界でも最も古い最大規模の品質競技会、世界のハム・ソーセージのマイスター(職人)の最高の栄誉とされています。
   
DLGの栄誉の訳 DLG賞状
 審査方法は、255人の審査員が4日間かけて味・香り・品質を厳しく評価。
その後、食品添加物検査や原料検査も加わり、チェック項目は200にもなります。
よって、 最終的な結果が出るまで約1ヶ月もかかります。

 

 これほどの厳格な審査を経て、全ての項目で「満点」を獲得した製品だけ金賞が与えられます。
この厳しさゆえ、ヨーロッパでは、受賞商品に対する消費者の信頼は絶大なものがあります。

 よって、この競技会で金賞を獲得する事は、ヨーロッパだけでなく、世界のハム・ソーセージの
マイスター(職人)の最高の栄誉であり、マイスターたちが競って金賞を目指すコンテストなのです。

 
DLGの厳しい審査を通過した商品はこちら
DLG2016金賞受賞
  • 熟成ベーコン
  • フライッシュ・ケーゼ(焼きソーセージ)
  • 牛の生ハム
DLG2008金賞受賞
DLG金賞受賞商品
 
DLG2016金賞受賞
  • 長州どりのチキンハム
DLG2008銀賞受賞
DLG銀賞受賞商品
 
 
DLGお試しセットはこちら
 
新聞に掲載されました
 
リンダービアシンケン(ピスタチオ入ソーセージ) 最高級ロースハム「星ふる街」 サラミリンダービアシンケン(ピスタチオ入ソーセージ) 最高級ロースハム「星ふる街」 サラミリオーナ(ナチュラルソーセージ)チローラ(グリーンペッパー入ソーセージ) チローラ(グリーンペッパー入ソーセージ) リオーナ(ナチュラルソーセージ)